虽然通常被翻译为苹果或者葡萄干蛋糕，但实际上人们早已不知道希伯来语原文中的 Ashishot 究竟是什么食物。

　　耶路撒冷塔木德编撰于公元4至5世纪，收录了200年来居住在叙利亚和巴勒斯坦地区的犹太学者对于口传律法密西拿的研究和注解。

　　早在2000年前，就有两位拉比关于 Ashishot 的讨论，他们推测这是某种小扁豆 (adashim) 制作的甜点。

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