小仙炖鲜炖燕窝:传统品类复兴,创新和品牌力不可或缺

   后疫情时代,被疫情压抑的消费情绪、直播崛起后的购物欲望正在全面复苏与激活。在被激活的增长中,中式滋补行业在内外因的作用下继续保持上扬势头,其中鲜炖燕窝品类更是稳居头部。

  

从鲜炖燕窝的发展过程中不难发现,若想真正实现国潮复兴和新国货崛起,品类创新和品牌力打造缺一不可,而小仙炖鲜炖燕窝这一细分类目的出圈经验——头部品牌出现拉动行业增长以及提升国货产品的品质,对于中式传统滋补行业甚至于其他行业都有着重要借鉴意义。

  

  

小仙炖鲜炖燕窝走进现代人生活

  

消费者的健康意识增强,现代消费者新的养生需求也催生了一个更大的滋补市场,其中最先崭露头角的便是燕窝行业。其实,如何让主流用户了解和熟悉燕窝,一直是摆在行业面前的共同难题。

  

小仙炖创始人林小仙认为,小仙炖鲜炖燕窝之所以成为鲜炖燕窝的代表品牌,就是迎合了主流人群的消费习惯,创新鲜炖燕窝品类,用年轻人的方式在创造年轻品牌。鲜炖燕窝也正是把握住了主流人群的消费变化,才引发了传统滋补行业的复兴。

  

小仙炖鲜炖燕窝引领传统品类复兴

  

在过去很多年的时间里,燕窝行业发展缓慢的一个重要原因就是消费者心目中没有品牌,而头部品牌的发展和知识科普可以增加消费者的信赖感,并通过不断打磨产品力来保证品质,这样可以减少消费者的选择成本,促进市场快速发展。

  

其实在小仙炖鲜炖燕窝之前,燕窝行业并未存在独立的鲜炖燕窝细分市场,也没有符合鲜炖燕窝生产需求的工厂。目前燕窝行业面临的首要难题就是模式创新,推动鲜炖燕窝这一独立新类目的诞生。

  

  

在工艺上,小仙炖鲜炖燕窝创新了鲜炖工艺,研发出360°旋转180次模拟手工炖煮,保证燕窝炖煮时受热均匀、水燕不分离。在原材料上,选择来自马来西亚、印尼加里曼丹岛森林雨季的溯源燕窝。

  

小仙炖鲜炖燕窝始终认为品牌要更加细致地关注用户,关注用户的产品需求、行为习惯、消费场景和消费心理等。如果品牌可以抓住这些变化,持续关注用户信息,会自然而然地跟着用户发生变化。

  

对于小仙炖鲜炖燕窝来说,小仙炖鲜炖燕窝品牌和用户沟通方式在变,服务效率在变,但做好产品的初心和专注从未改变,这也是一条漫长且没有终点的路。

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