天气逐渐炎热，龙虾季不约而至。在长沙凭借超高口碑出圈俘获无数吃货的涂小二龙虾馆再拓新店。这一次涂小二渔人码头旗舰店带着十足诚意和创意惊喜来袭。

此次开业典礼甚是隆重，参典的主要人员有全国人大代表，湘菜泰斗许菊云先生，中国烹饪大师、湘菜大师秦大师、湖南涂小二餐饮管理有限公司董事长涂总、湖南回头食客餐饮管理有限公司董事长李总、壹屋饭香餐饮管理有限公司董事长刘总、老许家餐饮管理有限公司董事长许总、颜掌勺餐饮管理有限公司董事长颜总、爷爷土钵菜餐饮管理有限公司董事长彭总，湖南省河南商会会长王涛，正是因为长期以往相传的好口碑、好人缘，使得此次开业格外的与众不同。另由湘菜泰斗许菊云先生开业致辞，几十位湘菜大师汇聚一堂为新店的开业赋予了不少的新力和沉淀。

忆往昔，涂小二一路走来实属不易，涂小二本名涂听宝，入世谋生较早对厨艺有着天生的敏锐的听宝因缘际会拜得许菊云大师。于一众弟子排行老二，许师便唤之小二

小二小二，白日打荷，夜习厨艺，勤学不辍，深得许师喜爱。长久以往有意栽培，时常带在身旁指点一二。小二厨艺渐有所成，许师便委以重任，遂挑起厨房大梁，所烩之菜来往食客皆赞不绝口。

许师深知小二志不至于此，便以一臂之力助得小二创业，小二不忘师恩，初衷不改，以涂小二之名创得佳业。我永远是师傅的小二，更是天下食客的小二。他如是说道永远秉持初心。

自2013年涂记江边石锅鱼正式营业，历经8载，涂小二龙虾馆从一家石锅鱼进军至品牌级运作的餐饮服务有限公司，可谓是发展极其迅速，吃虾有讲究、就来涂小二这句标语成为了涂记的服务宗旨！

注重品质、选材讲究，仅凭这8个字就牢牢为这个品牌攒下了一大批的忠实客户。涂总与虾子打交道二十来年，深知虾子的精华之处，始终亲力亲为，亲自参与菜品研发只有通过他这一关才能端上餐桌。

为了让涂小二龙虾成为龙虾届的扛把子，涂总并没有就此满足，经过他多年的研制，采用全新的思路抛弃了十三香的约束，从湘卤、川式红卤、潮汕卤水中吸收精华理念，针对小龙虾、海鲜的特性，用全新的思路研制出来的独家秘制卤水。

并在2018年中国（国际）食品餐饮博览会寻味三湘·醉美湘菜大型湘菜主题中荣获金奖、在大型湘菜主题展中涂记卤虾荣获金奖……同时涂小二龙虾馆也被评为最具有影响力的餐饮企业、3.15消费者信得过的单位。

也许这才是涂小二龙虾馆得以从长沙、广州、东莞、深圳、山西、安徽等陆续开设20多家门店，每一家都生意火爆的奥秘吧。

?从涂小二龙虾馆火爆的生意场面来说，对于很多创业者来说，选择大于努力！选择一个好的品牌加盟已经成功了一半。涂小二龙虾馆始终以为顾客提供安全、健康的产品与服务，和股东、伙伴一起成长为使命不断成长，作为餐饮界的翘楚企业，规范的品牌运营模式、日益火爆的门店吸引了很多加盟商的青睐。有想法的朋友不妨抓住龙虾的黄金季，重新开辟属于自己的一番餐饮事业，相信，涂小二龙虾馆一定会给你带来意料之外的惊喜收获。